আমড়ার আচার (Amra pickle) 500 গ্রাম

আমড়ার আচার (Amra Pickle) 500 গ্রাম

আমড়ার আচার একটি জনপ্রিয় বাংলাদেশী আচার, যা আমড়া ফলের টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদে তৈরি। এটি খেতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, বিশেষত যারা টক-ঝাল মিষ্টির মিশ্রণ পছন্দ করেন তাদের জন্য।

পণ্যের বিবরণ:

• পণ্যের ধরন:
  • আমড়ার আচার (Amra Pickle) 500 গ্রাম
• স্বাদ:
  • টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদের পারফেক্ট কম্বিনেশন।
• বিশেষ বৈশিষ্ট্য:
  • হোম মেইড: প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে হাতে তৈরি।
  • কেমিক্যাল, প্রিজারভেটিভ মুক্ত: সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যসম্মত।
  • BSTI অনুমোদিত: খাদ্য আইন মেনে তৈরি।

উপকারিতা:

• স্বাদে লোভনীয়: এই আচারটি টক-মিষ্টি-ঝালের পারফেক্ট সংমিশ্রণ রয়েছে, যা যে কেউ খেতে পছন্দ করবে।
• স্বাস্থ্য উপকারিতা: আমড়ায় উপস্থিত ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক।
• হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি: আচারটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং হজম শক্তি বাড়ায়।

উপকরণ:

• আমড়া
• সরিষা তেল
• আদা বাটা
• রসুন বাটা
• লবণ
• চিনি
• কাটা শুকনামরিচ
• কাটা আদা
• পাঁচফোড়ন
• মরিচ গুঁড়া

ব্যবহার:

• খাওয়ার সাথে:
  • আমড়ার আচারটি পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুরি, ভাত অথবা আপনার প্রিয় খাবারের সাথে খেতে পারেন।
• স্বতন্ত্রভাবে:
  • সরাসরি খাবার হিসেবে খেতে পারেন, যা খাবারের স্বাদ বাড়াবে।

সংরক্ষণ:

• কাঁচের জারে সংরক্ষণ করুন। আচারটি তেল দিয়ে ঢেকে রাখলে বেশ কয়েকদিন ভালো থাকে।
• আচারটি রোদে দিলে স্বাদ এবং গুণ বাড়ে।

এটি কি আপনার প্রয়োজন বা আরও কিছু জানতে চান? 😊