Bharta Chhuri Dry Fish | Traditional Dry Fish for Bhorta | CoxsBazarShop.com
ভর্তা ছুরি শুঁটকি ছুরি মাছ দিয়ে তৈরি সুস্বাদু শুঁটকি, যা বিশেষভাবে ভর্তা, ভুনা ও দেশীয় রান্নার জন্য জনপ্রিয়। পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ ও সরিষার তেলের সঙ্গে তৈরি করলে পাওয়া যায় ঐতিহ্যবাহী ঘরোয়া স্বাদ।
কক্সবাজার উপকূল থেকে নির্বাচিত ছুরি মাছ সংগ্রহ করে পরিচ্ছন্ন পরিবেশে প্রক্রিয়াজাত ও প্রাকৃতিকভাবে শুকানো হয়।
এই ভর্তা ছুরি শুঁটকি প্রস্তুতে ফরমালিন, ডিডিটি, ব্লিচ ও ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয় না। মাছ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে প্রক্রিয়াজাত করে নিয়ন্ত্রিতভাবে শুকানো হয়।
✅ নির্বাচিত ছুরি মাছের শুঁটকি
✅ ভর্তা তৈরির জন্য বিশেষভাবে উপযোগী
✅ নরম ও মাংসল স্বাদ
✅ কক্সবাজার উপকূল থেকে সংগৃহীত
✅ প্রাকৃতিকভাবে শুকানো
✅ ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ছাড়া প্রক্রিয়াজাত
✅ সিল করা প্যাকেজিং
পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ ও সরিষার তেল দিয়ে সহজে ভর্তা করা যায়
ভুনা ও ঝাল রান্নাতেও ব্যবহার করা যায়
গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়
ঐতিহ্যবাহী কক্সবাজারের শুঁটকির স্বাদ উপভোগের সুযোগ
শুঁটকি সাধারণভাবে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন B12 ও বিভিন্ন খনিজ উপাদানের উৎস হতে পারে। পুষ্টিগুণ মাছের ধরন, আকার, মৌসুম ও প্রক্রিয়াজাতকরণের ওপর পরিবর্তিত হতে পারে।
শুঁটকি ১০–১৫ মিনিট কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে পরিষ্কার করে নিন। এরপর পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ ও সরিষার তেল দিয়ে ভর্তা তৈরি করুন। চাইলে আলু, বেগুন, পুঁই শাক বা কচুর লতির সঙ্গেও রান্না করতে পারেন।
শুঁটকি শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন। প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে রাখুন। দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা ভালো।
✔ ১৪ বছরের অভিজ্ঞতায় শুঁটকি উৎপাদন ও সরবরাহ
✔ কক্সবাজার উপকূলের স্থানীয় জেলেদের কাছ থেকে সংগ্রহ
✔ পরিচ্ছন্ন ও মাননিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াজাতকরণ
✔ ফরমালিন ও ডিডিটি ছাড়া প্রস্তুত
✔ ৫ লক্ষেরও বেশি গ্রাহকের আস্থা
✔ সারা বাংলাদেশে ডেলিভারি সুবিধা
২০১৩ সাল থেকে CoxsBazarShop.com কক্সবাজারের স্থানীয় ও ঐতিহ্যবাহী পণ্য সারা দেশে পৌঁছে দিচ্ছে। দীর্ঘ অভিজ্ঞতার মাধ্যমে মানসম্মত শুঁটকি নির্বাচন ও সরবরাহে গুরুত্ব দেওয়া হয়।
উত্তর: ছুরি মাছ দিয়ে তৈরি শুঁটকি, যা বিশেষভাবে শুঁটকি ভর্তা, ভুনা ও ঝাল রান্নার জন্য উপযোগী।
উত্তর: হ্যাঁ। ১০–১৫ মিনিট কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে নিয়ে রান্না করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।
উত্তর: শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন। দীর্ঘদিন ভালো রাখতে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন।
উত্তর: CoxsBazarShop.com ওয়েবসাইট অথবা কাস্টমার কেয়ারের মাধ্যমে সহজেই অর্ডার করতে পারবেন।
ঘরোয়া স্বাদের শুঁটকি ভর্তা তৈরির জন্য বেছে নিন ভর্তা ছুরি শুঁটকি। কক্সবাজারের নির্বাচিত ছুরি মাছ দিয়ে প্রস্তুত এই শুঁটকি এখনই অর্ডার করুন CoxsBazarShop.com থেকে।
⭐⭐⭐⭐⭐
"ছুরি শুঁটকি দিয়ে ভর্তা করে গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লেগেছে।"
— রাকিবুল ইসলাম, নারায়ণগঞ্জ
⭐⭐⭐⭐⭐
"শুঁটকি পরিষ্কার ছিল এবং স্বাদও বেশ ভালো পেয়েছি।"
— তাসনিয়া আক্তার, কুমিল্লা
⭐⭐⭐⭐⭐
"পেঁয়াজ-মরিচ দিয়ে ভর্তা করলে দারুণ স্বাদ হয়।"
— সাইদুর রহমান, বরিশাল
⭐⭐⭐⭐⭐
"প্যাকেজিং ভালো ছিল, পণ্যও সুন্দরভাবে পেয়েছি।"
— মমতাজ বেগম, ময়মনসিংহ
0টি রিভিউ
রিভিউ লিখতে লগইন করুন
লগইন করুনঅনলাইন সাহায্য চাইলে ক্লিক করুন