লইট্টা শুটকির ভর্তা

লইট্টা শুটকির ভর্তা

লইট্টা শুটকির ভর্তা
লইট্টা শুঁটকি
রসুন
পেঁয়াজ কুচি
সরিষার তেল
লবন
ধনেপাতা
শুকনা মরিচ

শুঁটকি ছোট টুকরা করে ধুয়ে নিন। শুঁটকি অল্প হলুদ আর মরিচ গুঁড়া দিয়ে মেখে ভেজে নিন , রসুন কুচি ও ভেজে নিন ,ভাজা শুঁটকি , ভাজা রসুন , পেঁয়াজ কুচি , ধনেপাতা কুচি , সরিষার তেল , লবন , শুকনা মরিচ সব ভালো করে কচলে কচলে মেখে নিন। গরম ভাত, পান্তা , খিচুড়ির সাথে খেতে পারেন।

Share this post