🐟 প্রোডাক্ট নাম:
চিকন লইট্টা শুটকি (লেজ-মাথা ছাড়া) ১ কেজি
– Cleaned Loitta Dry Fish 1kg (Tail & Head Removed)
📝 বিস্তারিত পণ্যের বিবরণ (Product Description):
SeaFarmer নিয়ে এসেছে উচ্চমানের চিকন লইট্টা শুটকি, যা লেজ ও মাথাবিহীনভাবে প্রক্রিয়াজাত, সম্পূর্ণ প্রস্তুত রান্নার জন্য। এটি কক্সবাজার উপকূল থেকে সংগৃহীত টাটকা মাছ দিয়ে তৈরি এবং ১০০% কেমিক্যালমুক্ত ও নিরাপদ।
⚠️ বাজারের খোলা শুটকি কেন অনিরাপদ?
🔴 কেমিক্যাল ও ফরমালিন ব্যবহার:
স্থানীয় বাজারে বিক্রি হওয়া অনেক শুটকিতে মাছ পচা বা ছাঁচ পড়া থেকে বাঁচাতে ফরমালিন, কীটনাশক ও ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়, যা শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
🔴 খোলা জায়গায় শুকানো:
বেশিরভাগ বাজারের শুটকি খোলা আকাশে ধুলোবালি, যানবাহনের ধোঁয়া, পাখির মল ও মশা-মাছির সংস্পর্শে শুকানো হয়। এতে সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে।
🔴 কীটপতঙ্গ ও ছত্রাক:
অধিকাংশ খোলা শুটকি নেট দিয়ে ঢাকা থাকে না, ফলে তাতে পোকামাকড় বসে ও কখনো কখনো ছত্রাক জমে যায়, যা চোখে না দেখলেও শরীরের জন্য বিপদজনক।
🔴 অপরিষ্কার প্রক্রিয়াজাতকরণ:
সঠিকভাবে ধোয়া ও পরিষ্কার না করেই শুটকি তৈরি করা হয়, যার ফলে জীবাণু বা দূষিত পদার্থ থেকে যায়।
🛡️ SeaFarmer কেন আলাদা?
✅ ১০০% কেমিক্যালমুক্ত – কোন ফরমালিন, পেস্টিসাইড বা কৃত্রিম গন্ধ নেই
✅ পরিষ্কার ও হাইজেনিক – মাছ ধুয়ে, নেট দিয়ে ঢাকা অবস্থায় প্রাকৃতিক রোদে শুকানো হয়
✅ নারী কর্মীদের দ্বারা হাতে পরিষ্কার করা
✅ সতেজ গন্ধ ও প্রাকৃতিক স্বাদ
✅ Food-grade প্যাকেজিং – সরাসরি রান্নায় ব্যবহারযোগ্য
🔍 মূল বৈশিষ্ট্য (Key Features):
- লেজ ও মাথা ছাড়া – রান্নার জন্য প্রস্তুত
- কেমিক্যাল ও ফরমালিনমুক্ত
- সূর্যালোকে নিরাপদভাবে শুকানো
- প্রোটিন, ওমেগা-৩ ও মিনারেল সমৃদ্ধ
- ভর্তা, ভুনা, ঝাল তরকারির জন্য উপযুক্ত
- কীটপতঙ্গমুক্ত ও হাইজেনিক
🥗 পুষ্টিগুণ:
উপাদান | পরিমাণ (প্রতি ১০০ গ্রাম) |
---|---|
প্রোটিন | ৫৫-৬০ গ্রাম |
ফ্যাট | ৪-৬ গ্রাম |
ওমেগা-৩ | ১.২–১.৮ গ্রাম |
ক্যালসিয়াম | ২০০ মি.গ্রা |
ফসফরাস | ১৫০ মি.গ্রা |
ভিটামিন B12 | উচ্চ মাত্রায় |
Reviews
There are no reviews yet.