জলপাইয়ের আচার (Olive pickle) 500 গ্রাম
জলপাই নানাভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি চাপ ও উদ্বেগ কমায়, সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে এবং যেকোনো ক্ষত দ্রুত সেরে যেতে সাহায্য করে। এছাড়াও রক্তে শর্করার পরিমাণ ও কোলেস্টেরল কমাতে, প্রদাহ এবং জয়েন্টের ব্যথা কমাতে জলপাইয়ের ভূমিকা রয়েছে। শুধু পুষ্টিগুণই না, জলপাই এর সাথে আমাদের শৈশবের স্মৃতিও রয়েছে অসংখ্য। পরিবারের সবার সাথে বসে খিচুরির সাথে পাতে থাকা জলপাইয়ের আচার কিংবা মায়ের রোদে দেয়া আচার থেকে লুকিয়ে খাওয়া, এমন অসংখ্য শৈশবের গল্পজুড়ে রয়েছে জলপাইয়ের আচার। আর সেই গল্পে রঙ জুড়তে আমরা নিয়ে এসেছি টক, মিষ্টি আর একটুখানি ঝালের পারফেক্ট কম্বিনেশনে তৈরি জলপাইয়ের আচার। তাই, দাদীর হাতের সেরা স্বাদে তৈরি জলপাইয়ের আচারে ফিরে যেতে আমন্ত্রণ আপনাকেও।
Reviews
There are no reviews yet.